домашний пароконвектомат Fundamentals Explained
домашний пароконвектомат Fundamentals Explained
Blog Article
При рассмотрении темы, что такое конвектомат, у читателя может возникнуть резонный вопрос: чем отличается обычная конвекционная печь от пароконвектомата? Ответ очевиден: устройство, предназначенное для профессионального приготовления пищи, несмотря на общность в принципе конвекции, способно дополнительно генерировать пар, посредством которого удаётся добиться более быстрого и качественного приготовления пищи.
Некоторые модели могут быть громоздкими и занимать много места на кухне.
Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.
Как работают пароконвектоматы: конструкция, суть тепловой обработки, устройство
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
Электрические модели более бюджетные, но производительность выше у моделей, работающих на газу.
Легкость в управлении и наличие автоматизированных программ для приготовления разных продуктов.
выпечка, десерты, кондитерские изделия (пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы);
О компании Продукция Новости Материалы Контакты Дилерам Запасные части Качество оборудования
Заказать товар Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы. Характеристики
Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.
Хорошо, если на подставке будут установлены колеса, которые позволят more info перемещать шкаф по кухне.
Выбор модели зависит от объема производства, специфики меню. Это помощник на кухне, который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.
Полки: внутри камеры располагаются полки, на которых можно разместить продукты для приготовления. Размер и количество полок зависят от модели пароконвектомата.